奶粉应该有身份证婴儿配方奶粉可追溯系统完成。

2021-02-17 20:03:45

来源:网络

最近,以工业和信息化部为首的婴儿奶粉溯源小程序与76家国内主要婴幼儿奶粉企业的相关数据相连接,标志着国内婴幼儿奶粉溯源系统基本建设的完成。

据了解,婴儿奶粉可追溯性小程序于2019年推出,经过不断建设,有蒙牛、伊利、飞河、俊乐宝、万达山、北美等知名品牌的婴幼儿配方奶粉生产企业已经与可追溯平台相连,覆盖了88%的国内婴幼儿奶粉年产量,总可追溯性数据达11.6亿条。

资深乳品分析师宋良在接受记者采访时表示,婴儿配方奶粉溯源系统的建设是以整个生产的数字化和信息化为基础的。其主要目的一方面是通过可追溯系统,使婴儿配方奶粉在出现问题时能够及时调用。另一方面,从生产角度看,建立婴儿配方奶粉溯源体系,可以提高整个食品安全溯源体系。

在2015年10月1日正式实施的新修订的食品安全法中,还明确规定国家建立了完整的食品安全溯源体系。在这方面,迄今可追溯性体系的建立应基本完善。

婴儿配方奶粉溯源系统除了便于政府对生产企业进行监管外,还对消费者的产品采购起到了很大的作用,消费者可以通过婴儿奶粉可追溯性小程序对信息进行检索和跟踪,充分理解产品信息、消费信息和企业信息中的32项信息。

宋亮说:婴儿配方奶粉溯源体系建立后,消费者查询和建立信任应该是非常方便的。方便消费者了解购买奶粉产品的完整信息,以增强各品牌的信任,同时也发挥了非常重要的作用。

宋良建议,消费者可以关注牛奶的来源、生产流程和通过该系统生产的国家。

然而,目前婴儿配方奶粉溯源系统中遇到的最大问题是消费者对溯源系统了解不足。许多消费者查询奶粉信息或通过第三方平台查询,在消费者应用中溯源系统还不够全面和深入。今后,希望政府、协会和企业在消费者面前加强对溯源制度的引导和宣传。据了解,工信部下一步将积极引导拥有婴儿奶粉的中小型企业及时建立信息追溯系统,并进入婴儿奶粉溯源平台。

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